Organic Rice Research and Development in the Northeastern Region
Main Article Content
Abstract
Organic rice farming produces high quality rice for consumers. Agricultural practices must follow the strict organic plants production and milling standard of organic rice. Surin Rice Research Center (RRC), Sakon Nakhorn RRC, Udon Thani RRC and Ubon Ratchathani RRC conducted 3 field trials during 2004-2007 to find appropriated technology, 1) evaluation of high-yielding variety with organic practices, 2) methods to produce breeder and foundation seed of 4 varieties grown in northeast and 3) soil fertility management. The comparing treatments were chemical fertilizer, organic fertilizer, nature (no fertilizer) and an extra dry-seeded with straw mulching at Surin RRC. Varieties and lines used were Hang Yee 71, Niew Ubon 2, RD6, Jow Daeng, Lueang 11, Khao Dawk Mali 105, IR77954-1-31, UBN96010-PMI-68-2-2-1-2, Mali Dam 53-SRN-C05-6-1(-1) and KKNLR84149 SRN-35-1-1-1-2. The results showed that all varieties and lines with organic fertilizer gave high yield as chemical fertilizer and higher than the nature. Breeder and foundation seed yields with the application of organic fertilizer were high as chemical fertilizer. Soil fertilizer management or organic fertilizer input to organic paddy field varied from place to place and years depending on the environment and organic materials available. Sakon Nakhon RRC used green manure (Sesbania rostrata) and compost while Surin RRC applied farm yard manure in some years. There was no damage threshold of diseases or insect pests in organic, chemical and nature plots throughout the experiments. The partial budget, net benefit and marginal rate of return (MRR) of a trial indicated that green manure gave the highest MRR (309 %), the application of pillet bio-compost gave the minus MRR (-771%), while dry seed broadcast with straw mulching gave 40% MRR. The MRR over 50% was good for transfer technology to farmers.
Article Details
References
กรรณิกา นากลาง และสว่าง โรจนกุศล. 2549 ก. การทำนาหว่านคลุมฟางเพื่อเพิ่มผลผลิตข้าวขาวดอกมะลิ105. หน้า 372-380. ใน : เรื่องย่อ. การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาวประจำปี 2549. โรงแรมลองบีช, ชะอำ จ. เพชรบุรี.
กรรณิกา นากลาง และสว่าง โรจนกุศล. 2549 ข. ผลและผล Bureau of Rice Research and Development 28 Thai Rice Research Journal, Vol. 2 No. 2, May - August 2008 ตกค้างของการใส่ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ระยะยาวที่มีผลต่อผลผลิตข้าวขาวดอกมะลิ105. หน้า 381-388. ใน: เรื่องย่อ. การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาวประจำปี 2549. โรงแรมลองบีช, ชะอำ จ. เพชรบุรี.
กรรณิกา นากลาง, สุนทรี มีเพ็ชร, บุญหนัก เปลี่ยนพิจิตร, สว่าง โรจนกุศล, สุดา ศรีโปฎก, โยธิน คนบุญ และ ปัญญา ร่มเย็น. 2548. การใส่ปุ๋ยคอก ฟางข้าว และปุ๋ยเคมีเพื่อเพิ่มผลผลิตข้าวนาหว่านข้าวแห้งในเขตทุ่งกุลาร้องไห้. หน้า 64-68. ใน : เรื่องย่อ การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาว ประจำปี 2548. 7-8 มีนาคม 2548. โรงแรมรอยัลฮิลล์ รีสอร์ท จ.นครนายก.
กรรณิกา นากลาง, วราภรณ์ วงศ์บุญ, โยธิน คนบุญ, ประเสริฐ ไชยวัฒน์ และรณชัย ช่างศรี. 2549. การจัดการพืชบำรุงดินอย่างเหมาะสมในนาข้าวอินทรีย์. หน้า 214-221. ใน : เรื่องย่อ การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาวประจำปี 2549 ณ โรงแรมลองบีช ชะอำ จ. เพชรบุรี.
ควพร พุ่มเชย, ปิยะพันธุ์ ศรีคุ้ม, กรรณิกา นากลาง และ โยธิน คนบุญ. 2549. เปรียบเทียบการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในนาเกษตรกร. หน้า 191-200. ใน : เรื่องย่อการประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาวประจำปี 2549. โรงแรมลองบีช, ชะอำ จ. เพชรบุรี.
จามีกร ศรีสุมล, องอาจ วีระโสภณ, จินตนา หัสวายุกุล, ชวนชม ดีรัศมี, วิญญู วงศ์อุบล และสมใจ สาลีโท. 2548. การจัดการปุ๋ยเคมีร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ในพื้นที่นาชลประทาน. หน้า 56-59. ใน : เรื่องย่อ การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาว ประจำปี 248. 7-8 มีนาคม 2548. โรงแรมรอยัลฮิลล์ รีสอร์ท, จ.นครนายก.
พิบูลวัฒน์ ยังสุข. 2549. ข้าวอินทรีย์ที่ศูนย์วิจัยข้าวสกลนคร. หน้า 335-344. ใน : เรื่องย่อ การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาวประจำปี 2549. โรงแรมลองบีช, ชะอำ จ. เพชรบุรี.
เสรี ดาหาญ. 2548. การใช้ปุ๋ยหมักฟางข้าวปรับปรุงดินและผลผลิตข้าว. หน้า 60. ใน : เรื่องย่อ การประชุมวิชาการข้าวและธัญพืชเมืองหนาว ประจำปี 2548. 7-8 มีนาคม 2548. โรงแรมรอยัลฮิลล์ รีสอร์ท, จ.นครนายก.
CIMMYT. 2005. An Economics Training Manual. From Agronomic Data to Farmer Recommendations. http://www.cimmyt.org/english/docs/manual/agronomic/manual/fromAgronomic_manual.pdf.
Jiang, M. X. and J. A. Cheng. 2004. Effects of manure use on seasonal patterns of arthropods in rice with special reference to modified biological control of white backed planthopper, Sogatella furcifera Horvath (Homoptera: Delphacidae). Journal of Pest Science 77(4) : 185-189.
Kajimura T., N. Widiarta, K. Nagai, K. Fujisaki and F. Nakasuji. 1995. Effect of organic rice farming on planthoppers 4. Reproduction of the white backed planthopper, Sogatella furcifera Horvath (Homoptera: Delphacidae). Researches on Population Ecology 37(2) : 219-224.
Lee Y.H., S.M. Lee, Y.J. Lee and D.H. Choi. 2004. Rice cultivation using organic farming system with organic input materials in Korea. New directions for a diverse planet : Proceedings of the 4th International Crop Science Conference. 26 Sep. - 1 Oct. 2004 Brisbane, Australia.
Naklang, K., D. Harnpichitvitaya, S. T. Amarante, L. J. Wade and S. M. Haefele. 2006. Internal efficiency, nutrient uptake, and the relation to field water resources in rainfed lowland rice of northeast Thailand. Plant and Soil 286 : 193-208.